Typy: Aromatické látky
Přeprava: Land,Ocean
D-arginin pro potravinářské přísady pro konzervované hovězí maso se běžně používá při výrobě konzervovaného hovězího masa, kde se D-arginin používá jako potravinářský přísada ke zvýšení čerstvé a slané chuti konzervovaného hovězího masa. Máme profesionální kvalifikaci na výrobu zdravých a bezpečných produktů a jako továrna na výrobu zdrojů také přijímáme přizpůsobenou výrobu.
CAS NO.: 157-06-2
Anglický název: d-arginin
1. Molekulární vzorec: C6H14N4O2
2. Molekulová hmotnost: 174,20 g/mol
3. Konformace: D-arginin je chirální sloučenina nalezená v enantiomerech D- i L. D-arginin je nepřirozená forma a obvykle se vyskytuje ve velmi málo živých organismech.
4. Rozpustnost: D-arginin je rozpustný ve vodě a kyselých roztocích. Jeho rozpustnost se zvyšuje s teplotou.
5. Hodnoty PKA: d-arginin má dvě ionizovatelné amino a karboxylové skupiny s hodnotami PKA 2,17 a 9.04. Tyto hodnoty ukazují, že stav ionizace argininu se mění za různých podmínek pH.
Contact Now