Místo Původu: Čína
Typy: Aromatické látky
Přeprava: Land,Ocean,Air
D-arginin pro potravinářské látky pro klobásy se běžně používá jako potravinářský přísada u masných výrobků, jako jsou klobásy, aby se zvýšila jejich chuť a chuť. Máme profesionální kvalifikaci na výrobu d-argininu na jídlo. Podporujeme také přizpůsobenou výrobu.
CAS NO.: 157-06-2
Anglický název: d-arginin
1. Molekulární vzorec: C6H14N4O2
2. Molekulová hmotnost: 174,20 g/mol
3. Konformace: D-arginin je chirální sloučenina nalezená v enantiomerech D- i L. D-arginin je nepřirozená forma a obvykle se vyskytuje ve velmi málo živých organismech.
4. Rozpustnost: D-arginin je rozpustný ve vodě a kyselých roztocích. Jeho rozpustnost se zvyšuje s teplotou.
5. Hodnoty PKA: d-arginin má dvě ionizovatelné amino a karboxylové skupiny s hodnotami PKA 2,17 a 9.04. Tyto hodnoty ukazují, že stav ionizace argininu se mění za různých podmínek pH.
Contact Now