y-aminobutyricacid (GABA) je přirozeně se vyskytující funkční aminokyselina, která je důležitým inhibičním neurotransmiterem v savčím centrálním nervovém systému, a má regulační účinek na různé funkce v organismu.
S prohlubováním výzkumu byly objasněny fyziologické funkce GABA a vyvinuly se v nový typ funkčního faktoru, který se široce používá v medicíně, potravě a zdravotní péči, jakož i zemědělství a jiných průmyslových odvětvích. V současné době byla bezpečnost potravin GABA široce uznána zeměmi včetně Spojených států a Japonska a předpisy různých zemí také umožnily, aby se GABA přidala do běžných potravinářských výrobků jeden po druhém a Čína také schválila kyselinu y-aminobuty. Jako nový zdroj potravin v roce 2009 (oznámení č. 12 Ministerstva zdravotnictví v roce 2009) a lze jej přidat do široké škály potravinářských výrobků, jako jsou nápoje, kakaové výrobky atd.
Role kyseliny y-aminomáselné
GABA byl umělecky syntetizován vědci již v roce 1883 a bylo zjištěno, že existuje v rostlinách, zvířatech a houbách, ale teprve v roce 1950 si vědci všimli, že GABA byla nalezena v extrémně vysokých hladinách v normálním mozcích savců. Později bylo zjištěno, že GABA je nejdůležitějším inhibičním neurotransmiterem v centrálním nervovém systému savců, korýšů hmyzu a některých parazitických červů, zprostředkující více než 40% vedení inhibičního nervu, a proto abnormalita tohoto transportéru, GABA, CAN, CAN, CAN, CAN indukujte řadu neurologických onemocnění.
GABA má postsynaptický inhibiční účinek, který může umístit postsynaptické neurony do ochranného inhibičního stavu prostřednictvím mechanismů postsynaptické membránové hyperpolarizace, redukci iontového vnitřního toku a redukci buněčného metabolismu a spotřeby kyslíku a může se snížit a může snížit a může snížit a může snížit a může se snížit a může snížit a může snížit a může snížit spotřebu kyslíku a kyslíku a spotřebuje na kyslík a kyslík a konzumujte kyslík a spotřeba kyslíku a kyslík. Uvolnění glutamátu prostřednictvím preynaptické inhibice, která snižuje smrt neuronů v perfuzní zóně. Jeho lidský experiment ukazuje, že orální GABA má dobrý účinek v uklidňujícím a anti-úzkosti, zlepšuje spánek, reguluje krevní tlak a léčí epilepsii.
1. Zmenšování emocí
Zjistilo se, že koncentrace GABA v plazmě a mozkomíšním moku u pacientů s afektivními poruchami, depresivními pacienty a alkoholickými depresivními pacienty byla snížena; V experimentech na zvířatech může GABA hrát roli anti-úzkosti regulací obsahu oxidu dusnatého ve frontální kůře úzkostných potkanů. Aby se zabránilo informacím o úzkosti, aby se dosáhlo centra výuky mozku, z kořenové příčiny úzkosti. GABA se váže na receptory axiolytických mozkových receptorů a aktivuje a poté pracuje synergicky s jinými látkami, aby se zabránilo zprávám souvisejícím s úzkostí v dosažení výukového centra mozku, v podstatě uklidňuje nervy a vyvíjí anxiolytický účinek. Přední kůra úzkostných krys. Současný výzkum potvrzuje, že obnovení funkce GABA hraje roli při léčbě antidepresiv, takže systém GABA se pravděpodobně stane budoucím terapeutickým cílem pro bipolární poruchu.
2. Vylepšení spánku
GABA byla považována za související se spánkem a četné experimenty na zvířatech a experimenty s lidmi potvrdily důležitou roli GABA při zlepšování spánku subjektů. Existující studie prokázaly, že kyselina y-aminomáselná může zkrátit dobu nástupu spánku a prodloužit pomalu vlnu spánku II a rychle se pohybující doba spánku. Současně jsou sedativní účinky podporující některé léčivy a spalovací a spánek připisovány jejich schopnosti zvýšit afinitu k receptorům GABA ke zvýšení vazby GABA na rozpoznávací místa; Existují také léky, které mohou inhibovat rozpad GABA, aby se zvýšil její obsah v mozku, což také do jisté míry zvyšuje dobu pomalého spánku. Bylo zjištěno, že účinnost GABA při léčbě infantilního nočního křiku je 87,5%; Bylo také zjištěno, že příjem GABA může zlepšit aktivitu glukózové fosfolipázy, která může podpořit energetický metabolismus mozku zvířete, aktivovat mozkovou krevní tok, zvýšit přísun kyslíku a nakonec obnovit funkci mozkových buněk a nakonec obnovit funkci mozkových buněk a obnovit funkci mozkových buněk a obnovit funkci mozkových buněk a obnovit funkci mozkových buněk a obnovit funkci mozkových buněk a zlepšit neurologickou funkci.
3. Regulovat krevní tlak
GABA, jako důležitý inhibiční vysílač v mozku, má důležitý regulační účinek na kardiovaskulární aktivitu savců. Ve velkém počtu experimentů na zvířatech může GABA snížit krevní tlak a učinit účinek Bradycardia, GABA může účinně podporovat vazodilataci, zvýšit průtok krve, zvýšit přísun kyslíku, podporovat metabolismus, aby snížil krevní tlak. Pacienti s hypertenzí často mají sníženou funkci ledvin a GABA má účinek aktivace renálních funkcí. Vzhledem k aktivaci diuretického účinku může podporovat přebytečnou sůl z moči, takže krevní tlak je snížen.
4. Anti-kauchový efekt
Kromě své role jako vysílače lze GABA také použít jako modulátor k regulaci funkce autonomního nervového systému a v neoneražnických tkáních může hrát roli hormonů nebo trofických faktorů. Stále více studií ukázalo, že GABA hraje důležitou roli v respiračním systému, je to cholinergní parasympatické nervy a tachykinin obsahující senzorické nervy regulátor, který se podílí na regulaci alergických reakcí dýchacích cest, může inhibovat nervově vyvolaný cholinergní a tachykinin zprostředkovaný kontrakci zprostředkující kontrarak hladkého svalstva dýchacích cest, mikrovaskulárního úniku a dalších problémů se silným účinkem potlačujícího kašel.
5. Účinky na reprodukci
GABA se může podílet na regulaci sekrece předních hypofýzy hormonů na úrovni hypotalamu a hypofýzy, a tak nepřímo ovlivňující funkci vaječníků a vejcovských trubek u žen .Gaba také existuje v gonadách a epigynních orgánech mazí s motilitou spermií a produkcí steroidních hormonů. Receptory GABA existují na povrchu spermatické membrány, což naznačuje, že GABA má určitý vztah s funkcí spermií. Přítomnost receptorů GABA na povrchu spermatických membrán naznačuje, že GABA má vztah s funkcí spermií.Gaba indukuje akrosomovou reakci (AR) v lidském úrodné spermatozoa, což významně zvyšuje s procesem spermatogeneze a existuje jasný kvantitativní vztah mezi GABA a Spermatozoa. Některé studie naznačují, že za účelem zlepšení úspěšnosti umělé inseminace je nutné získat vysoce kvalitní spermatozoa in vitro a GABA lze použít jako aditivní složka.
Zdroje příjmu GABA
GABA se široce vyskytuje v různých potravinách, jako je čaj, rýžová bakterie, hnědá rýže, fermentované impulzy a listy moruše. Obohacení GABA v rostlinách souvisí s stresovou reakcí rostlin. Proteiny jsou hydrolyzovány svými vnitřními proteolytickými enzymy za vzniku velkého množství glutamátu, které lze katalyticky přeměnit pomocí dekarboxylázy kyseliny glutamové za vzniku GABA za určitých podmínek.
Příjem kyseliny gama-aminomáselové (GABA)
V současné době Čína také v roce 2009 schválila kyselinu y-aminobutylové jako nové zdroje (ministerstvo zdravotnictví č. 12 z roku 2009), které stanoví příjem ≤ 500 mg/den.
Aplikace kyseliny y-aminomáselné
GABA v naší zemi má bohaté zdroje surovin a určitý technický základ a původně dosáhla industrializace, kromě farmaceutických surovin, ale také jako pomocný mozek, nižší krevní tlak, funkční přísady používané v různých funkčních potravinách.
